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K.O.B. APRESENTA COZIDO À PORTUGUESA

K.O.B. BY OLIVIER APRESENTA COZIDO À PORTUGUESA COM AS MELHORES CARNES



Steakhouse abre agora também para almoço ao fim de semana.

Com o frio a regressar em força, chega também a época do cozido, uma verdadeira arte gastronómica portuguesa que já não é território desconhecido para Olivier da Costa. Desta vez, o restaurateur lança o icónico prato à base de carnes no K.O.B. by Olivier, ou não fosse esta sofisticada steakhouse uma das melhores referências em carnes maturadas de todo o mundo.

No restaurante de Lisboa, no número 169 da Rua do Salitre, e no do Porto, no número 149 da Rua Conde de Vizela, que abrem agora também para almoço aos fins de semana, os sábados e domingos tornam-se ainda mais reconfortantes, sentindo-se o cheiro inebriante e irresistível dos enchidos e dos legumes invadir o ambiente intimista e cosmopolita de ambos os espaços.

Não há como evitar pedir o típico cozido à portuguesa, que aqui aposta impreterivelmente nas melhores carnes. Os clientes poderão escolher entre uma lista interminável de ingredientes, obtendo a combinação de sabores mais adequada aos seus gostos e apetites.

No momento de optar pelos enchidos, o K.O.B proporciona uma deliciosa viagem pelas especialidades de cada zona do país, de norte a sul, chegando até às ilhas: Morcela da Guarda, Farinheira e Bucho de Porco da Beira Baixa, Morcela de Arroz de Leiria, Chouriço Mouro de Portalegre, Chouriço de Carne de Elvas e Chouriço de Sangue dos Açores são as propostas. Nas carnes, ganham protagonismo a entremeada, a perna de porco, a costela de vaca, o frango, o pernil fumado, o chispe, a orelha fumada e o focinho/faceira. Já nos legumes, não poderiam faltar a couve lombarda, a couve portuguesa, a batata, a cenoura e o nabo, mas a ementa sugere ainda repolho, batata doce, abóbora, grão e favas.
Oferecendo uma experiência suculenta, bem temperada e no ponto, o K.O.B. by Olivier assegura assim um programa de fim de semana que aconchega o estômago e aquece a alma, para vivenciar com tempo e na companhia dos mais próximos, sempre com a máxima segurança.

Informações cozido K.O.B:


Preço: €25

Telefone:
Lisboa: 934 000 949
Porto: 918 280 080

E-mail:
Lisboa: kob@olivier.pt
Porto: kobporto@olivier.pt

Morada: Lisboa: Rua do Salitre, 169, 1250-199 Lisboa
Porto: Rua Conde de Vizela, 149, 4050-640 Porto